• Del 1° al 10 de octubre con productores expertos de todo el país.

*La panadería mexicana, más allá de poseer una espiritualidad y ser un ícono en la mesa de la cocina del día a día, cuenta una historia y representa saberes, técnicas y experiencias a las que se llega a través de varios procesos

*El 01 y 02 de octubre se presentarán en el Foro Doblenueve en Pachuca a las 18:00 horas; el 19 y 20 de noviembre estará en el Foro Arlequín de Tulancingo, a las 19:00 horas

*La primera exposición colectiva está integrada por artistas emergentes de la entidad y el Estado de México